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La provincia Soriano

Al sureste y este del departamento dominan las rocas cristalinas (granitos, gneisses, etc). El resto está cubierto por terrenos cretácicos (areniscas, que encierran restos fósiles), limos terciarios (que han dado origen a suelos bastante fértiles) y terrenos aún más recientes, próximos al río Uruguay.

Aunque el pastoreo de ganado, que se beneficia en parte en la producción de forrajes (maíz, avena, alfalfa) y en las praderas artificiales, ocupa áreas importantes, Soriano figura entre los departamentos del país de mayor producción cerealera, tanto en cantidad de productos como por los rendimientos por hectárea. Con los ovinos se obtienen buenos rendimientos de lana. Se cultiva trigo, maíz, girasol, cebada, avena y otras plantas forrajeras, así como papas. Son importantes también la lechería, la cría de cerdos, de aves de corral y abejas. Hay establecimientos harineros, lecheros, queserías, preparación de raciones balanceadas, conservas vegetales, elaboración de materiales de construcción, bodegas, etc.

La capital del departamento, Mercedes, es un centro agropecuario y cuenta con una rambla muy bonita frente al río Negro, puerto fluvial y atracadero, con creciente actividad turística. Otras ciudades son: Dolores (14.764 habitantes) es una población muy progresista, sobre las orillas del río San Salvador; centro cerealero. Cardona (4.584 habitantes), situada en una zona agrícola-ganadera importante. Un centro poblado a considerar es Villa Soriano por su riqueza histórica. Entre los lugares de interes se encuentran: el Castillo de Mauá, Plaza Independencia, la Catedral, la casa de los Marfetán, la Represa de Palmar, estancias turísticas como “La Gaviota” y “El Copihue”.

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